J'ai eu du mal à choisir entre le moulin à épices B&T et le moulin à épices Cuisinart. J'ai finalement choisi le B&T en raison du couvercle de la coupelle de broyage. Je pensais qu'il me permettrait de secouer le moulin pour transformer les épices entières en poudre sans faire de dégâts. Cependant, je constate que je n'ai pas besoin de faire quoi que ce soit avec le moulin, si ce n'est de le mettre en marche. J'ai également acheté le B&T parce que je pensais que la coupelle de broyage plus haute me permettrait de broyer de plus petites quantités que l'autre broyeur, et qu'elle aiderait à garder la poudre à l'intérieur de la coupelle de broyage. De plus, il est possible d'enlever le bol de broyage et de le laver. Il n'y a rien à redire !
Je suis très satisfait du moulin B&T et heureux de l'avoir acheté. Il correspond exactement à ce que je voulais.