• Maison à levain

Maison à levain

Maison à levain

$189.00

Utilisez des températures précises pour contrôler votre levain comme jamais auparavant. La Maison à levain** est conçue pour chauffer ou refroidir afin de maintenir votre levain à la température idéale. Nourrissez votre levain à votre rythme : de deux fois par jour à une fois par semaine. Modifiez la température pour ajuster le profil de saveur, l'arôme et la texture de votre pain.

Caractéristiques :
- Points de consigne degré par degré de 5-50°C (41-122°F).
- Convient à un seul bocal de 1 quart/1 litre ou à 2 petits bocaux.
- Deux étagères pour un rangement flexible des petits objets.
- Dimensions extérieures : 11x8x10po (28x23x25cm)
- Dimensions intérieures : 7,5x5⅛x5,5 po (19x13x14cm)
- Alimentation : 100-240V

Brevet en cours

*La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de Brod & Taylor Canada supérieures à 99 $.

Couteau d'établi

Couteau d'établi
+$27.95

×

Couteau d'établi

Le compagnon ultime du comptoir. Le couteau d'établi est doté d'un manche doux et antidérapant conçu pour être le prolongement de votre main.

Son poids équilibré le rend polyvalent pour de nombreuses tâches, notamment hacher, couper, racler et ramasser sur la grande surface en acier inoxydable.

Le bord inférieur biseauté permet des coupes douces et précises, tandis que les graduations de 1" gravées au laser simplifient les tâches de mesure.

Largeur totale de 6", 100% lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Lame en acier inoxydable, manche en TPR (caoutchouc thermoplastique) à prise souple.

*La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de Brod & Taylor Canada supérieures à 99 $.

Couteau d'établi

D'autres questions?

Voir la page produit

Ajouter à l'offre groupée
Fouet à pâte

Fouet à pâte
+$27.95

×

Fouet à pâte

Construction ultra-robuste, résistante au lave-vaisselle, conçue pour durer. L'acier inoxydable extra épais permet de venir à bout des pâtes les plus dures.

Le bon outil de mélange est essentiel pour faire du pain ou travailler avec des ingrédients qui doivent être combinés rapidement et efficacement. La plupart des fouets à pâte sont fabriqués avec une poignée instable fixée au fil du fouet, et ils ne résistent pas au temps.

Notre fouet est un outil de cuisine multifonctionnel d'une seule pièce, particulièrement efficace pour combiner des ingrédients secs ou humides avec peu d'efforts ou de dégâts. Doté d'une poignée ensilicone moulé antidérapante, sa longueur totale est de 13,5 pouces.

*La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de Brod & Taylor Canada supérieures à 99 $. 

Fouet à pâte

D'autres questions?

Voir la page produit

Ajouter à l'offre groupée
Balance de précision pour la cuisine et le café avec minuterie

Balance de précision pour la cuisine et le café avec minuterie
+37,95 $

×

Balance de précision pour la cuisine et le café avec minuterie

Précision de 0,1 gramme pour une grande précision jusqu'à 3 kg ; écran LCD contrasté très lumineux avec fonction de minuterie pour le café et café à verser.

Ultra-réacti, aucun retard lors du versement et de la pesée des ingrédients. Unités en grammes (g), onces (oz) et millilitres (ml).

Coussin en silicone antidérapant et amovible qui va au lave-vaisselle.

Il y a deux bandes de mousse sous la plate-forme pour s'assurer que le produit arrive en toute sécurité. Veillez à les retirer avant l'utilisation, sinon la balance ne fonctionnera pas correctement.

*La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de Brod & Taylor Canada supérieures à 99 $. 

Balance de précision pour la cuisine et le café avec minuterie

D'autres questions?

Voir la page produit

Ajouter à l'offre groupée

Spécifications

FAQ