La coquille de cuisson crée l'environnement idéal pour la cuisson d'un bon pain. Légère et facile à manipuler, elle ne nécessite aucun préchauffage.

La chaleur traverse rapidement la coquille et la vapeur est emprisonnée sous celle-ci. Pour obtenir la combinaison parfaite d'une levée de pâte classique et d'une croûte croustillante et craquante, retirez la coquille à la moitié de la cuisson.

Avec la coquille de cuisson, vous obtenez les mêmes résultats qu'avec les récipients en fonte traditionnels préchauffés et lourds, sans le stress de transporter une casserole lourde et brûlante. La partie la plus frénétique de la cuisson du pain est maintenant la plus facile. Il suffit de faire glisser la pâte à pain sur n'importe quelle surface de cuisson plane dans votre four et de placer la coquille par-dessus.

S'utilise également comme un couvercle pratique pour garder le pain frais lorsqu'il est conservé sur un comptoir, un bloc de boucherie ou une planche à découper.

• Fabriqué en aluminium
  - Dimensions : 13 x 13 x 5,5 in / 33 x 33 x 14 cm
  - Poids : 1lb 2oz / 500g
  
  Brevet déposé

*La livraison est GRATUITE pour toutes les commandes de Brod & Taylor Canada supérieures à 99 $. 

**Cet article est nouveau et sera disponible à la mi-septembre. Vous pouvez le commander dès maintenant ou nous envoyer un courriel pour être averti lorsqu'il sera en stock.